Vite segrete Un progetto fotografico di Maciek Jasik
Una visione mistica delle vite segrete di frutta e verdura.
Il mondo moderno ci ha separati dalle origini e dagli usi di frutta e verdura; li conosciamo solo per i sapori e le consistenze che forniscono. Fino a poco tempo fa, ognuno aveva la propria mistica, mitologia, simbolismo e connessione con la cultura e l'aldilà.
Non solo il mirtillo, il pomodoro, la zucca, la papaia, la patata e l'ananas erano disponibili solo nelle Americhe fino all'arrivo di Colombo nel 1492, ma la maggior parte di ciò che mangiamo oggi è stato coltivato nel corso di migliaia di anni, da origini piccole e amare, come la melanzana, o ripensamenti, come il cavolo cappuccio selvatico che è diventato cavolfiore. L'anguria è nata in Africa come un melone duro in gran parte insipido, ma era apprezzata per la sua capacità di mantenersi per mesi come fonte d'acqua; furono sepolti con i faraoni per aiutare il loro viaggio nell'aldilà.
Questa serie mira a reintrodurre queste qualità mistiche e invisibili a frutta e verdura che sono andate perse nel clamore delle statistiche nutrizionali. Ognuno offre i propri poteri indelebili al di là delle nostre ristrette abitudini di pensiero.
- Scopri di più sul lavoro di Maciek Jasik qui